カリフォルニアワイン協会

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共同代表プロフィール

扇谷まどか(おおぎやまどか)
扇谷まどか(おおぎやまどか)

WSET® 認定 Level 4 Diploma
Court of Master Sommeliers Certified Sommelier
日本ソムリエ協会認定ソムリエ

富山県出身。関西大学卒。日本航空グループに9年勤務した後、日系ブラジル企業の法人営業、米国に本社があるITソフトウェア企業のプロジェクト・マネージャーを経て2007年にThe Opener株式会社を設立。シャンパーニュを輸入する傍ら、ワイン・バー La Chandelle並びにStudio La Chandelleを六本木で展開している。

受賞歴:The Wine Australia Scholarship Award(2014年1月)

手島孝大(てじまたかひろ)
手島孝大(てじまたかひろ)

東京都出身。成蹊中学高等学校、クレアモント・マッケナ大学(ロサンゼルス)卒業後、大手日系飲料会社の米国法人、外資系戦略コンサルティング会社、在日オーストラリア大使館商務部などを経て、CWI共同代表就任前の約10年間はワインオーストラリアのアジア太平洋地域代表として、日本を含むアジア各国における豪州ワインのプロモーション、教育活動やアンバサダープログラムの展開などにおいて、その手腕を発揮した。

2011年にオーストラリアのワイン業界誌「Wine Business Magazine」により「50 Stars of Australian Wine」に選出されるなど、豪州及びアジア各国のワイン業界で広く知られている。